原料へのこだわり

熊本の台所・田崎市場から出る魚アラを再利用。70%以上がまぐろという贅沢!

田崎市場内の魚おろし問屋よりその日さばいたばかりの新鮮な魚のアラを集荷 原材料 魚粉工場 15時間かけて煮沸・圧搾・乾燥された後、フレコンに取り出します。 アミノ酸・ビタミン・ミネラルたっぷりの魚粉の出来上がりです。
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